Русенски университет "Ангел Кънчев"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 10 резултата.

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа сладкарски изделия
ЦБ 54030
Каталог "Книги" | Книги
Основы кондитерского производства
(1999)
Абрам И. Драгилев; Георгий А. Маршалкин
П/66/К28
Каталог "Книги" | Книги
Технология на хляба, хлебните и сладкарски изделия
За техникумите и СПТУ по хранително-вкусовата промишленост (1998)
Гроздан Иванов Караджов; Радка Танева Василева; Мария Василева Николова
ЦБ 7661
Каталог "Книги" | Книги
Производство мучных кондитерских изделий
(1953)
К. Х. Виданов; С. А. Котельников
Сп Б 394
Каталог "Статии" | Списание
Десорбционни характеристики на сурови бонбони с хинап
Desorption characteristics of raw candy with jujube fruits (2023)
Албена Дуракова; Аделина Василева
РУ ФРз 19
Каталог "Книги" | Отчети на теми по НИС
Разработване и анализ на функционални сладкарски бисквити - II част
Отчет на резултатите от работата по научноизследователски проект, финансиран от фонд "Научни изследвания" 2017 - ФРз -01 (2017)
Настя Василева Иванова
РУ ФРз 17
Каталог "Книги" | Отчети на теми по НИС
Разработване и анализ на функционални сладкарски бисквити - I част
Отчет на резултатите от работата по научноизследователски проект, финансиран от фонд "Научни изследвания" 2016 - ФРз -01 (2016)
Настя Василева Иванова
ЦБ 64583
Каталог "Книги" | Книги
Диетични и диабетични десерти
(2011)
Мария Василева Николова
Сп Б 448
Каталог "Статии" | Списание
Кафявото злато в ръцете в ръцете на Kraft Foods.
(2006)
Екатерина Иванова
ЦБ 4509
Каталог "Книги" | Книги
Физико-химические основы производства карамели
(1951)
А. Л. Соколовский