Разширено търсене
Автор да съдържа Силвия Милева
Сп Б 394
Каталог "Статии" | Периодични издания
Изследване на щамове пивни дрожди за получаване на пиво с ниско съдържание на глутен
(2017)
Силвия Милева; Габриела Маринова; Ива Томова
Сп Б 394
Каталог "Статии" | Периодични издания
Пиво от безглутенови суровини
Beer from gluten-free raw materials
(2017)
Габриела Маринова
Сп Б 403
Сп Б 394
Каталог "Статии" | Списание
Получаване на ръжено-овесен хляб с помощта на млечно-кисела закваска
Част I
(2012)
Надка Михалкова
Сп Б 394
Каталог "Статии" | Списание
Получаване на ръжено-овесен хляб с помощта на млечно кисела закваска
Част I.
(2012)
Надка Михалкова
Сп Б 482
Каталог "Статии" | Статии от периодични издания
Възможност за получаване на биоетанол от отпадни малцови трици
(2011)
Иво Ганчев; Силвия Милева
Б2ЕБ/820/899/Я 45Шу