Русенски университет "Ангел Кънчев"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Библиографии" | Периодични издания

Production of biscuits with inulin and determination of their characteristics

// <I>J.<D> of Hygienic engineering & Design, 27, 2019, p. 102-107.
V. Stamatovska; G. Pavlovska; M. Jukic; I. Dimov; I. Taneva; D. Komlenic

Детайли

Пор.№
6114
ISBN
eISSN 1857-8489
Отрасъл
Художествена литература
Забележка
SJR - 0.158/2021, SCImago Journal Rank Също и в : // <I>Nutricon 2018<D> : Congress on ''Food quality and safety, health and nutrition - Nutricon 2018'', Ohrid, Macedonia, 2018, p. 118. ISBN 974-608-4565-12-3
Системен №
24101
Допълнителна сигнатура
P 93

Действия