Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди

Галина Калинова; Гергана Крумова-Вълчева; Маргарита Маринова

Сп Б 394

Детайли

Източник

Хранително-вкусова промишленост

Година на издаване

2018

Пор.№

Страници

с. 25-29

Класификационен индекс

УДК	Значение
639.4	Развъждане на мекотели
664.012	Хранително-вкусова промишленост - контрол на качеството

Том

LXVII

Ключови думи

мекотели, ракообразни, миди, замърсители, тежки метали, замърсяване на водите, замърсяване с живак

Допълнителна информация

ISSN: 1311-0179
Отрасъл: Художествена литература
Забележка: Рез. на англ. език
Анотация: В настоящото проучване са представени резултатите от изследванията за наличие на живак в култивирани миди от два региона на българската акватория на Черно море, както и оценката на токсикологичния риск за консуматорите на български култивирани миди
Системен №: 52367
Тематични рубрики: Селско стопанство - растениевъдство и животновъдство. <<С>>, Хранително-вкусова промишленост. <<С>>

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Калинова, Г., Крумова-Вълчева, Г., Маринова, М. Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди, , 2018, с. 25-29.

Калинова, Г., Крумова-Вълчева, Г., Маринова, М. . Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди. : , 2018, с. 25-29.

Калинова, Г., Крумова-Вълчева, Г., Маринова, М. (2018) Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди, : , с. 25-29

Калинова, Г., Крумова-Вълчева, Г., & Маринова, М. (2018). Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди. Хранително-вкусова промишленост. LXVII (1), с. 25-29.