Русенски университет "Ангел Кънчев"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Библиографии" | Периодични издания

Modeling of the process of kneading the yeast dough by cam operating element

// <I>Ukrainian<D> food j., 8, 2019, № 2, с. 355-367, DOI: 10.24263/2304-974X-2019-8-2-14.
V. Rachok; V. Telychkun; Y. Shtefan; Y. Telychkun; S. Damyanova

Детайли

Пор.№
5906
ISBN
ISSN 2304-974X ; eISSN 2313-5891
Отрасъл
Художествена литература
Системен №
24018
Допълнителна сигнатура
M 78

Действия