Учебно помагало за лабораторни упражнения по ензимология

Станислав Георгиев Байрямов; Станка Тодорова Дамянова

П/57/Б 15Су

Детайли

Издателство

Акад. изд. Русенски университет

Местоиздаване

Русе

Година на издаване

2024

Страници

106 с. : с фиг., табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
577.15	Ферменти (ензими). Катализатори на биохимическите реакции. Ензимология

Ключови думи

ензими, ензимология, технология на храните, хранително-вкусова промишленост

Допълнителна информация

ISBN

978-954-712-940-5

Отрасъл

Математика. Естествени науки

Забележка

Библиогр. с. 105

Системен №

59222

Допълнителна сигнатура

Б 15

Тематични рубрики

Биологични науки. Ботаника. Зоология. Геология

Инвентаризация

Статус	Брой
Учебници - заемна ЦБ (Уч)	40
Книги - архивен фонд в ЦБ (Арх)	1
Книги - Читалня - ЦБ (П)	2

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Байрямов, С., Дамянова, С. Учебно помагало за лабораторни упражнения по ензимология, Акад. изд. Русенски университет, 2024, 106 с. : с фиг., табл., 978-954-712-940-5.

Байрямов, С., Дамянова, С. . Учебно помагало за лабораторни упражнения по ензимология. Русе: Акад. изд. Русенски университет, 2024, 106 с. : с фиг., табл., 978-954-712-940-5.

Байрямов, С., Дамянова, С. (2024) Учебно помагало за лабораторни упражнения по ензимология, Русе: Акад. изд. Русенски университет, 106 с. : с фиг., табл., 978-954-712-940-5

Байрямов, С., & Дамянова, С. (2024). Учебно помагало за лабораторни упражнения по ензимология. Русе: Акад. изд. Русенски университет, 106 с. : с фиг., табл..