Русенски университет "Ангел Кънчев"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Дисертации" | Автореферати

Анализ и оценка на качеството на месо и месни продукти

Автореферат на дисертация за придобиване на образователна и научна степен Доктор
Златин Димитров Златев
Рецензент: Чавдар Иванов Дамянов; Пламен Иванов Даскалов; Науч. ръководител: Миролюб Иванов Младенов; Стефан Славев Рибарски
AVR/РУ/З-72-За

Детайли

Местоиздаване
Русе
Година на издаване
2015
Страници
30 с. : с табл., фиг.
Класификационен индекс
УДК Значение
658.56 Контрол на качеството на продукцията. ОТК
Ключови думи
контрол на качеството, месо, хранително-вкусова промишленост, месни продукти, стандарти за храни
Отрасъл
Техника. Технически науки
Забележка
Научна специалност 02.21.08. Автоматизация на производството. - Рез. на англ. ез.
Системен №
54847
Допълнителна сигнатура
З-72
Тематични рубрики
Електротехника. Електроснабдяване. Електрически прибори, машини. <<Д>>, Хранително-вкусова промишленост <<Д>>
Инвентаризация
Статус Брой
Автореферат (AVR) 1

Действия