Каталог "Книги"
| Книги
Ръководство по инструментални методи в анализа на храни
Елена Ковачева
ЦБ 64637
Детайли
- Издателство
- Земиздат
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2000
- Страници
- 251 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664.01 Хранително-вкусова промишленост - контрол на производството и процесите - Ключови думи
- контрол на качеството, контрол на храните, спектрален анализ, електрохимични методи, електрофореза
Допълнителна информация
- ISBN
- 954-05-0390-6
- Отрасъл
- Техника. Технически науки
- Забележка
- Библиогр. с. 246-247
- Системен №
- 45942
- Допълнителна сигнатура
- Р 97
- Тематични рубрики
- Хранително-вкусова промишленост. Битова техника
- Инвентаризация
-
Статус Брой Нормален формат - книги (ЦБ) 1