Виноделие

Преобразование вина и способы его обработки

Ж. Риберо-Гайон
Перев. с фр., под ред.: Н. К. Могилянского

ЦБ 7665

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1956

Страници

584 с. : с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
663.2/.8	Технология на напитките

Ключови думи

ISBN

Отрасъл

Селско стопанство. Горско стопанство. Лов. Рибн

Забележка

Библиогл. под линия

Системен №

30732

Допълнителна сигнатура

Р 58

Инвентаризация

Статус	Брой
Нормален формат - книги (ЦБ)	1

Риберо-Гайон, Ж. Виноделие, Пищепромиздат, 1956, 584 с. : с табл., *.

Риберо-Гайон, Ж. . Виноделие. Москва: Пищепромиздат, 1956, 584 с. : с табл., *.

Риберо-Гайон, Ж. (1956) Виноделие, Москва: Пищепромиздат, 584 с. : с табл., *

Риберо-Гайон, Ж. (1956). Виноделие. Преобразование вина и способы его обработки. Москва: Пищепромиздат, 584 с. : с табл..