Каталог "Статии"
| Списание
Сравнително агробиологично изследване на лозови сортове за бели вина
Венелин Ройчев
Сп Б 382
Детайли
- Източник
- Лозарство и винарство
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 12-23
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 663.2 Вина. Винопроизводство - Том
- 66
- Ключови думи
- сортове грозде, бяло вино, агробиологично изследване
Допълнителна информация
- ISSN
- 0458-4244
- Отрасъл
- Художествена литература
- Забележка
- Рез. на англ. ез.
- Анотация
- Един от най-подходящите микрорайони за отглеждане на лозови сортове за бели вина са разположени в Североизточна България, където почвено-климатичните условия благоприятстват получаването на грозде с невисоко съдържание на захари и повишено на титруеми киселини. Прилагането на прецизна сортова агротехника при тези сортове изисква познания относно значението на най-важните агробиологични и технологични показатели за формиране на добива, което може да се постигне чрез използването на математико-статистически методи. Целта на това изследване е чрез прилагане на няколко математически метода да се направят оценка и анализ на най-важните ампелографски показатели, формиращи добива от лозови сортове за бели вина
- Системен №
- 52483
- Тематични рубрики
- Селско стопанство - растениевъдство и животновъдство. <<С>>, Хранително-вкусова промишленост. <<С>>