Биохимия зерна и хлебопечения

Сборник 7

Отв. ред.: В. Л. Кретович

ЦБ 7525

Издателство

Наука

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1964

Страници

284 с. : с черт., табл., сн.

Класификационен индекс

УДК	Значение
581.19	Химически състав на растенията

Ключови думи

биохимия, хлебопроизводство, зърнени култури

ISBN

Отрасъл

Математика. Естествени науки

Забележка

Библиогр. сл. вс. глава

Системен №

30818

Допълнителна сигнатура

Б 45

Инвентаризация

Статус	Брой
Нормален формат - книги (ЦБ)	1

Биохимия зерна и хлебопечения, Наука, 1964, 284 с. : с черт., табл., сн., *.

. Биохимия зерна и хлебопечения. Москва: Наука, 1964, 284 с. : с черт., табл., сн., *.

(1964) Биохимия зерна и хлебопечения, Москва: Наука, 284 с. : с черт., табл., сн., *

(1964). Биохимия зерна и хлебопечения. Сборник 7. Москва: Наука, 284 с. : с черт., табл., сн..