Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви

// <I>Науч.<D> тр. УХТ - Пловдив, 52, 2005, N 3, с. 317-322.

В. Камбурова; И. Желева

Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви

Детайли

Допълнителна информация

ISBN: ISSN 0477-0250
Отрасъл: Художествена литература
Забележка: Вт. изт.: НРБ : Летопис на статиите от бълг. спис. и сб., сер. 5, 2006, № 3.
Системен №: 9019

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Камбурова, В., Желева, И. Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви, , , ISSN 0477-0250.

Камбурова, В., Желева, И. . Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви. : , , ISSN 0477-0250.

Камбурова, В., Желева, И. () Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви, : , ISSN 0477-0250

Камбурова, В., & Желева, И. (). Изследване на топлообмена при стерилизация на месни и рибни консерви. // <I>Науч.<D> тр. УХТ - Пловдив, 52, 2005, N 3, с. 317-322..