Каталог "Библиографии"
| Периодични издания
Модел на топлинната енергия, консумирана по време на процеса на пържене на храни
// <I>Науч.<D> тр. Русенски унив. "А. Кънчев", 47, 2008, № 8, с. 87-90.
В. Камбурова; И. Желева 
Детайли
Допълнителна информация
- ISBN
- ISSN 1311-3321
- Отрасъл
- Художествена литература
- Системен №
- 11140
- Допълнителна сигнатура
- М 79