Русенски университет "Ангел Кънчев"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Статии" | Списание

Тенденцията за чисти етикети води към пълна прозрачност

Сп Б 394

Детайли

Източник
Хранително-вкусова промишленост
Година на издаване
2022
Пор.№
2
Страници
с. 8-9
Класификационен индекс
УДК Значение
664 Хранителна и консервна промишленост
Том
LXXI
Ключови думи
етикети, етикетиране, състав на храните, потребителска удовлетвореност
ISSN
1311-0179
Отрасъл
Художествена литература
Анотация
Няма прието определение за чист етикет, но обикновено то се отнася до съставки, в които потребителите разпознават по-малко добавки и синтетични елементи. Проучване на Tate & Lyle от миналата година установи, че 90% от европейците казват, че предпочитат да купуват продукти с прости или по-малко съставки, потвърждавайки отново, че яснотата при етикетирането е толкова важна, колкото винаги е била.
Системен №
58264
Тематични рубрики
Хранително-вкусова промишленост. <<С>>

Действия