Производство конфет

Уч. пособия для подготовки кадров массовых профессий

П. И. Соломонов
Ред.: Г. Б. Рысева

ЦБ 7709

Издателство

Пищепромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1952

Страници

72 с. : с черт., сн.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.14	Преработване на захарта. Захарни изделия. Бонбони

Ключови думи

бонбони, преработка на захар

ISBN

Отрасъл

Техника. Технически науки

Системен №

30903

Допълнителна сигнатура

С 51

Инвентаризация

Статус	Брой
Нормален формат - книги (ЦБ)	1

Соломонов, П. Производство конфет, Пищепромиздат, 1952, 72 с. : с черт., сн., *.

Соломонов, П. . Производство конфет. Москва: Пищепромиздат, 1952, 72 с. : с черт., сн., *.

Соломонов, П. (1952) Производство конфет, Москва: Пищепромиздат, 72 с. : с черт., сн., *

Соломонов, П. (1952). Производство конфет. Уч. пособия для подготовки кадров массовых профессий. Москва: Пищепромиздат, 72 с. : с черт., сн..