Каталог "Статии"
| Списание
Холандски шоколад с водорасли
Сп Б 394
Детайли
- Източник
- Хранително-вкусова промишленост
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 13
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 582.26/.27 Водорасли, Algae. Алгология 664 Хранителна и консервна промишленост - Ключови думи
- хранително-вкусова промишленост, шоколад, водорасли, здравословно хранене
Допълнителна информация
- ISSN
- 1311-0179
- Отрасъл
- Художествена литература
- Анотация
- Холандската старт-ъп фирма, наречена "Фабриката за водорасли" (The Algae Factory), разширява границите на възможностите пред хранителните съчетания със своя шоколад от водорасли, който съдържа устойчиво отгледана спирулина
- Системен №
- 52365
- Тематични рубрики
- Хранително-вкусова промишленост. <<С>>